1946

Geboorte van Gérard Garouste in Parijs, waar hij naar school gaat. Hij brengt zijn vakanties door in Bourgogne, bij zijn oom, een metselaar en steenhouwer, waar hij een hechte
band mee ontwikkelt.

1972

Hij studeert af aan de École Nationale Supérieure des Beaux-Arts (Parijs).

1977

Hij schrijft, maakt decors en speelt samen met David Rachline het toneelstuk Le Classique et l’Indien in het theater Le Palace (Parijs).

1980

Eerste persoonlijke tentoonstelling in galerij Durand-Dessert (Parijs).

1982

Enige Franse schilder uitgenodigd op de internationale tentoonstelling Zeitgeist (Martin-Gropius Bau, Berlijn).

1983

Dubbele expositie in de galerijen Leo Castelli en Sperone Westwater (New York).

1984

Gérard en Elisabeth Garouste nestelen zich in Marcilly-sur-Eure, waar hij zijn schilders- en later ook beeldhouwersatelier zal oprichten. Ze krijgen twee kinderen, Guillaume en Olivier.

1987

Eerste voorstelling van de “Indiennes” in het CAPC Bordeaux, een jaar later in het Palais des Beaux-Arts van Charleroi.

1988

Eerste overzichtstentoonstelling in het Centre Pompidou (Parijs), in Amsterdam (Stedelijk Museum) en Düsseldorf (Kunsthalle).

1990-1993

Reist en verblijft in Marokko, Jeruzalem en India.

1991

Oprichting van de vereniging “La Source”, die kansarme kinderen helpt.

1994-1996

Garouste ontvangt officiële bestellingen waarmee hij aan andere disciplines dan schilderkunst kan werken: Justitiepaleis van Lyon, nieuwe kathedraal van Evry, Notre-Dame van Talant (Bourgogne) en Bibliothèque nationale de France (Mitterrand site). In dezelfde periode leert hij via zijn lezingen de Talmoed kennen. Om de teksten zo goed mogelijk te beheersen leert hij Hebreeuws.

1998

Eerste voorstelling van de La Dive Bacbuc in Parijs (Coprimstichting). Garouste schildert 150 gouaches om Don Quichotte van Cervantes te illustreren (Ed. Diane de Selliers).

1999

Hij schildert het plafond van de foyer van het Théâtre royal van Namen.

2000

Uitvoering van de fries voor de trouwzaal van het stadhuis van Mons, geïnspireerd door Sint-Joris en de draak.

2001

Hij illustreert door middel van gouaches een nieuwe uitgave van La Haggada (Éditions Assouline)

2002

Eerste persoonlijke tentoonstelling in galerij Daniel Templon (Parijs)

2003

Expositie Saintes Ellipses in het kader van het Festival d’Automne, in de kapel La Salpêtrière (Parijs).

2006

Realisatie van beeldhouwwerken voor het bordes van het stadhuis van Mons.

2009

Een zegenrijk jaar: publicatie van zijn succesvolle autobiografie L’Intranquille (Éd. L’Iconoclaste) en van een monografie met voorwoord van Michel Onfray (Éd. Skira- Flammarion), overzichtstentoonstelling Le Classique et L’Indien (Villa Médicis (Rome)).

2010

Realisatie van een monumentale integratie in het kader van de renovatie van een kantoorgebouw in Parijs (Carlylegroep).

2013

Gérard Garouste. Retour aux sources, documentaire van Joël Calmettes (Chiloe Productions).

2014

Vanaf deze datum zijn verwijzingen naar psychoanalyse en semiologie steeds meer aanwezig in zijn oeuvre.

2015

Persoonlijke tentoonstelling En chemin in de Maeghtstichting (Saint–Paul–de-Vence)