Blaugies, entre deux mondes

Gastronomisch ,  Te voet in Blaugies

7.3 km
Te voet
2h 30min
Middelen
ruisseau sauwaratnpok.jpg
blaugies.jpg
brasserie b.jpg
  • Een tocht tussen velden en bossen ter verkenning van een prachtige vallei en een industrieel erfgoed.

    De Borinage is, ver van alle stereotypes, een groene streek. Het dorp Blaugies leeft op het ritme van het hooien. We verplaatsen ons over landwegen naar het bos van Saint-Ghislain dat in de 19de eeuw dienst deed als grens tussen twee werelden die op nauwelijks een kilometer afstand van elkaar lagen. Enerzijds de wereld van de boeren, anderzijds die van de mijn. Dat is ook nog zichtbaar in dit bos, waar we kleigrond vinden maar ook koolstof... In het bos neemt de beek ons mee naar een ongerepte wereld: we verrassen er zelfs een hert. Wanneer we rechts de weg opnieuw omhoog opgaan, zien we de restanten van de mijn van Sauwartan, getuigen van een tijd waarin stof, vervuiling en lawaai het bos innamen. Maar alles komt terug: rond de ruïnes bloeien in het seizoen prachtige narcissen. Het zwart van de Borinage is niet meer...
  • Hoogteverschil
    134.65 m
  • Documentatie
    Met GPX / KML-bestanden kunt u de route van uw wandeling naar uw GPS exporteren (of ander navigatieprogramma)
Bezienswaardigheid
1 Brasserie de Blaugies
Deze artisanale familiebrouwerij ontstond in 1988. In bijna 30 jaar heeft ze haar adelbrieven verdiend door de naam van haar bieren naar alle uithoeken van de wereld te exporteren. Hier worden vandaag nog vijf bieren vervaardigd: la Moneuse, la Spéciale Noël, la bière Darbyste, la Saison d’Epeautre en la Vermontoise. Ze worden allemaal vervaardigd op basis van mout en hop, spelt of tarwe en zijn 100% natuurlijk. De traditie wordt bovendien voortgezet nu Kevin, de zoon en gediplomeerd in de biotechnologie, aan het roer staat van de brouwerij, samen met zijn vrouw Bérangère. Het restaurant Le Fourquet daarentegen is in handen van hun schoonzoon Cédric. Het avontuur is hier nog lang niet afgelopen...
Bezoek aan de brouwerij enkel mogelijk op afspraak.
Rue de la Frontière, 435
7370 Dour
Tél. +32(0)65/65.03.60
www.brasseriedeblaugies.com
135 meters hoogteverschil
  • Starthoogte : 132 m
  • Aankomsthoogte : 132 m
  • Maximale hoogte : 139 m
  • Minimale hoogte : 102 m
  • Totaal positief hoogteverschil : 135 m
  • Totaal negatief hoogteverschil : -135 m
  • Maximaal positief hoogteverschil : 17 m
  • Maximaal negatief hoogteverschil : -35 m
Beoordeling toevoegen
Schrijf uw beoordeling over Blaugies, Entre Deux Mondes :
  • Verschrikkelijk
  • Slecht
  • Gemiddelde
  • Goed
  • Uitstekend
Er zijn nog geen reacties op Blaugies, Entre Deux Mondes, schrijf als eerste een verlaten !