Aux Trois Ruelles

Restaurant ,  Lokale keuken in Lens
  • In dit huis uit de 17e eeuw, keert u niet terug naar het verleden, maar beleeft u een "tijdloze" ervaring. Zo‘n dertig jaar geleden zette de chef er zijn eerste stapjes. Twintig jaar later, deed de kans zich voor om de plaats terug leven in te blazen. Zin om een rustig moment door te brengen of een feestelijke gelegenheid te vieren met z‘n tweetjes, met het gezin of in groep? Elk weekend en op de feestdagen verwelkomt het team van Trois Ruelles haar gasten om hen te verrassen met authentieke gerechten in een heel gezellige sfeer, waarbij de producten van de naburige boerderijen centraal staan, met soms een knipoogje naar verre reizen. Het korte circuit wordt duidelijk in de bloemetjes gezet. De omringende veehouderijen produceren prachtige groenten en fokken kwaliteitsvolle runderen, waarvan we het verschil onmiddellijk in ons bord proeven. Zelfs de mosterd en de honing zijn afkomstig uit het naburige dorp. De vis en de zeevruchten worden geselecteerd aan de hand van een label voor duurzame visvangst. Bij Les Trois Ruelles wordt alles zelf gemaakt, zelfs de mayonaise. Enkele toppers van de kaart: de 40 dagen gerijpte Holstein-filet, Friese lamsvlees, konijn met Silly-bier en Sint-Jakobsvruchten met prei. Elke maand, worden er nog seizoenssuggesties aan de kaart toegevoegd. In de kelder ligt een gevarieerde en toegankelijke selectie (15-45 €), evenals flessen die gekozen werden in samenwerking met Terroirs & Découvertes: authentieke wijnen afkomstig van wijnbouwers die zorg dragen voor een zeer hoge omgevingskwaliteit. Op 6 km van Pairi Daiza. Halve prijs voor kinderen
  • Capaciteiten
    • Personen :  45 Bestek
    • Zalen :  3 Zaal
  • Gesproken talen
    • Engels
    • Frans
    • Nederlands
Tarieven
Betalingen methoden
  • Kredietkaart
  • Cash
Openings
  • Heel het jaar
  • Vrijdag
    12:00 - 15:30
    18:30 - 23:00
  • Zaterdag
    12:00 - 15:30
    18:30 - 23:00
  • Zondag
    12:00 - 15:30
    18:30 - 23:00
Beoordeling toevoegen

Schrijf uw beoordeling over Aux Trois Ruelles :

  • Verschrikkelijk
  • Slecht
  • Gemiddelde
  • Goed
  • Uitstekend
Er zijn nog geen reacties op Aux Trois Ruelles, schrijf als eerste een verlaten !