Auberge le XIXème

Restaurant ,  Klein restaurant ,  Lokale keuken ,  Franse keuken in Thulin
  • In een warm en familiaal kader brengen de broers Dupont, Vincent in de keuken en Etienne in de zaal, een traditionele keuken waarin streekproducten centraal staan. Hier kan u het hele jaar door de grote klassiekers van de brasseriekeuken (her)ontdekken. Naast het menu met een zestigtal voor- en hoofdgerechten, stelt Vincent Dupont ook enkele suggesties binnen welbepaalde thema's voor. Wild, schaal- en schelpdieren, asperges en Bouchot-mosselen wisselen elkaar af volgens de seizoenen. Vincent Dupont is zijn carrière begonnen in sterrenrestaurants zoals La Maison de Bouche van de bekende Pierre Romeyer of Le Fox in De Panne. Hij ontwikkelde er een voorliefde voor de traditionele burgerkeuken die met de jaren alleen maar sterker werd. Sinds 2014 wordt de culinaire savoir-faire van Auberge le XIXe ook aangeboden in een winkel. U vindt er een traiteurdienst en fijne voedingswaren met lokale ambachtelijke producten. De winkel van de Auberge wordt uitgebaat door Marie-Christine (de vrouw van Vincent) en biedt een echte schat aan smaken die uitnodigen tot ontdekking.
  • Capaciteiten
    • Personen :  80  Bestek
    • Zalen :  2  Zaal
  • Gesproken talen
    • Duits
    • Engels
    • Frans
    • Nederlands
Diensten
  • Voorzieningen
    • Tuin/Park
    • Parkeerplaats
    • Parkeerplaats bussen
  • Diensten
    • Traiteur (meeneemmaaltijden)
Tarieven
Betalingen methoden
  • Kredietkaart
  • Cash
Openings
  • Heel het jaar
  • Dinsdag
    12:00 - 14:00
    18:45 - 22:00
  • Woensdag
    12:00 - 14:00
    18:45 - 22:00
  • Donderdag
    12:00 - 14:00
    18:45 - 22:00
  • Vrijdag
    12:00 - 14:00
    18:45 - 22:00
  • Zaterdag
    12:00 - 14:00
    18:45 - 22:00
  • Zondag
    12:00 - 14:00
    18:45 - 22:00
Beoordeling toevoegen

Schrijf uw beoordeling over Auberge Le Xixème :

  • Verschrikkelijk
  • Slecht
  • Gemiddelde
  • Goed
  • Uitstekend
2 beoordelingen
Uitstekend
  • Familiale et chaleureux

    Nous allons au XIX ème depuis des années et nous avons toujours été plus que satisfait. Accueil, service, cuisine plus qu'au top. Je le recommande vivement

    ,

  • Toujours constant dans les saveurs

    Une constance dans la générosité des quantités et dans le mixage des saveurs.

    ,